ХАРЬКОВ (QHA) -

Украинские исследователи из Харьковского национального университета им. Каразина создали уникальное пиво, которое можно пить в неограниченных объемах. Ряд специалистов полагает, что речь идет о революции в технологии пивоварения, сообщает научно-популярный портал Naked Science.

По мнению создателей, уникальность нового напитка заключается в том, что его можно употреблять без каких-либо негативных последствий для организма.

Ученые создали это пиво совместно со своими коллегами из Венесуэлы, Кубы и КНДР. Изысканный напиток получил романтическое название Elefante Verde. Ранее он также фигурировал под названиями «Изделие №0» и «Зеро» (в честь самого известного самолета на Тихоокеанском театре военных действий).

Создатели «чудо-напитка» держат в секрете рецепт своего творения. Однако признались, что при его разработке использовали древнеримские рецепты, сохранившиеся до нашего времени.

Подача пива отличается от традиционной. По словам ученых, чтобы ощутить все достоинства Elefante Verde, перед употреблением его нужно разогреть до 60 °C. Мало этого, они советуют добавить в бокал несколько столовых ложек сахара: это придаст напитку дополнительные краски. Пивовары уверяют: попробовавший это пиво человек запомнит его вкус надолго.

ФОТО: интернет

QHA