КИЕВ (QHА) -

Наближається одне з найбільш шанованих українцями свят — Великдень. Не всі дотримуються посту й інших релігійних обрядів готуючись до її проведення, але Великодній кошик готують у більшості українських сімей. Скільки цього року коштуватиме набір продуктів, порахували експерти. Грунтовні розрахунки нам надав академік НААН, директор ННЦ «Інституту аграрної економіки», Юрій Лупенко. 

Великодній кошик

Традиційно у великодній кошик покладуть паску, м’ясні продукти, сир, яйця, вершкове масло, м’який та твердий сири. У залежності від регіону, в наборі будуть додаткові продукти: помідори, огірки, яблука, червоне вино.

Скільки коштуватиме

Традиційний та додатковий набір продуктів, у середньому по Україні, коштуватиме 660 грн.

Найдешевший і найдорожчий

Західна Україна. Вже третій рік поспіль найдешевшим великодній кошик буде у Тернопільській області — 589 грн, а найдорожчим — 760 грн — у Києві. Це залежить від цінових коливань на продукти харчування в областях України.

У західному регіоні України, окрім Тернопільської області, найдешевший великодній кошик буде на Рівненщині — 628 грн, у Волинській — 631 грн, Чернівецькій — 635 грн та Львівській — 636 грн областях. Вартість такого ж продуктового набору на Івано-Франківщині перевищить середню по країні та становитиме 676 грн.

Найдорожчим у регіоні великодній кошик буде на Закарпатті — 719 грн.

У центрі України. Найдешевшим святковий кошик буде на Сумщині — 613 грн. Трохи більше доведеться за нього заплатити на Хмельниччині — 629 грн, Чернігівщині — 630 грн та Кіровоградщині — 631 грн. На Вінниччині великодній кошик обійдеться у 658 грн, на Полтавщині — 662 грн, на Черкащині — 664 грн, на Київщині — 678 грн та Житомирщині — 680 грн. Найдорожчим великодній кошик традиційно буде у столиці, де за нього доведеться заплатити 760 грн.

Вартість Великоднього кошику на сході. Вона буде, переважно, близькою до середньої по Україні. У Луганській та Дніпропетровській областях він обійдеться майже в однакову ціну – 668 грн та 669 грн відповідно. У Харківській області за набір продуктів до свята доведеться заплатити 670 грн. Найдорожчими у регіоні буде великодній кошик у Донецькій області — 696 грн.

Найдешевшим у південному регіоні буде святковий кошик у Запорізькій області — 633 грн. Вартість великоднього кошику на Миколаївщині трохи перевищить середній по Україні показник і становитиме 661 грн. Жителям решти південних областей — Херсонської та Одеської — доведеться заплатити 669 грн та 673 грн відповідно.

Різні ціни — різні оцінки

У різноманітті інформації часто зустрічаємо різні ціни на Великодній кошик. Дилему розв’язав гендиректор Української асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко: «Наш прогноз та прогноз ННЦ «Інституту аграрної економіки» однакові. Якщо ви бачите різні цифри, то це тому, що за основу розрахунків бралася різна вага продуктів та різний асортимент. Якщо ж їх привести до спільного знаменника, то ціна буде приблизно однаковою».

Дорошенко додав, що за їхніми розрахунками, набір продуктів Великоднього кошика коштуватиме 330 грн. Здорожчання у порівняні з минулим роком становить 25%.

Прогноз, який зробив директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзик значно відрізняється. За його оцінками, Великодній кошик коштуватиме 170 – 200 грн. Сама ж паска подорожчає на 21% до 40 грн, майже на той самий відсоток на який протягом 2017 року подорожчав хліб. Пов’язано це, в основному, через ріст цін на яйця — 95% і молоко — 30%.

Варто додати, що для освячення продуктів у храмі існують певні вимоги. Так, бажано, освячувати лише ті продукти, від яких людина відмовилася на час посту. У давні часи за традицією святили здобний хліб, тобто пасху, яйця, м'ясо, сир і молоко. Тому що ці продукти мали, як багаті, так і бідні люди. Не прийнято святити на Великдень готові страви та алкогольні напої. Також, за традицією, не варто класти до кошика фрукти та овочі.

Сергій Огін

QHA